信州あづみ野農家の漁業

先日スタッフさんをお願いしての摘果作業が終了しました。

例年の半分の作業日数。

「良いりんご」を育てるための作業ではなく、

来年以降のために「未熟な花が結実した果実」を落とす作業でした。

「秋映」の希少な実も育つにつれて・・・



・・ダメだな・・・　　例年の２０％収穫出来れば上出来かなぁ・・・





「サンふじ」も一番良い花の９５％は枯れたので

普段使わないB級C級クラスの花芽（側果　えき芽）を残さざるを得ませんでした。

充実した花芽ではないので、育っても小玉が多くて奇形やサビなどが多そう。

収穫量で半分いくかなぁ？（重量ではなく個数で。）

贈答用の良いりんごは・・良くて２０％、悪ければ１０％以下かも。



各地で農産物に被害が出ているようですが、

ヨーロッパでも被害のひどい地域が有るようです。